SKU: BALL-FON
Fondant Ballina (Baño de Repostería) | Para Glasear Facturas, Donas y Eclairs
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Descripción
¿Buscas ese acabado blanco, dulce y quebradizo de las mejores panaderías? El Fondant Ballina es un baño de repostería profesional listo para usar. A diferencia de las pastas para forrar, este producto se funde para crear un glaseado perfecto que endurece al secar, manteniendo el brillo y la frescura de tus masas.
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Brillo Espejo: Logra una terminación blanca inmaculada y brillante en medialunas, berlinesas y donas.
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Fácil de Usar: Solo necesitas fundirlo a baño maría (o microondas con cuidado) y está listo para bañar.
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Textura Profesional: Al secar forma esa capa fina y dulce que cruje suavemente al morder, típica de la confitería fina.
✅ Ideal para: Bañar medialunas, tortitas negras, donas, eclairs, bombas de crema y "borrachitos".
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